Čo je kolagén?
Kolagén je najrozšírenejší proteín v ľudskom tele. Tvorí štruktúru pokožky, kostí, šliach, väziva aj ciev. Vekom jeho prirodzená produkcia klesá, čo vedie k vráskam, zníženej elasticite pokožky a bolestiam kĺbov. Preto sa čoraz častejšie využívajú kolagénové doplnky.
1. Pôvod a výroba
Hovädzí kolagén sa získava z kože a kostí hovädzieho dobytka. Následne sa hydrolyzuje – štiepi na menšie peptidy, ktoré telo lepšie vstrebáva.
Rybí kolagén pochádza z kože a šupín rýb, ktoré sú vedľajším produktom rybolovu. Aj on sa hydrolyzuje, pričom jeho peptidy sú menšie a majú vyššiu biologickú dostupnosť.
2. Typy kolagénu
-
Hovädzí kolagén obsahuje hlavne typy I a III. Tie sú dôležité pre pevnosť kostí, šliach, väziva a zdravie čriev.
-
Rybí kolagén obsahuje prevažne typ I, ktorý je kľúčový pre pružnosť a hydratáciu pokožky.
3. Hlavné benefity
Hovädzí kolagén
-
Podpora kĺbov a chrupaviek
-
Posilnenie svalov a väziva
-
Podpora regenerácie po fyzickej záťaži
-
Priaznivý vplyv na zdravie čriev
Rybí kolagén
-
Zlepšenie hydratácie a elasticity pokožky
-
Redukcia vrások a spomalenie prejavov starnutia
-
Ochrana pokožky pred UV žiarením
-
Vysoká vstrebateľnosť vďaka menším peptidom
4. Ako si vybrať?
-
Ak je vaším cieľom zdravá pokožka a anti-aging efekt, siahnite po rybom kolagéne.
-
Ak vás trápi bolesť kĺbov alebo problémy s trávením, vhodnejší je hovädzí kolagén.
-
V prípade, že chcete univerzálne riešenie, môžete oba typy kombinovať.
5. Odporúčané dávkovanie
Vedecké štúdie potvrdzujú účinnosť dávok od 2,5 g do 15 g hydrolyzovaného kolagénu denne. Výsledky sa zvyčajne prejavia po 8 až 12 týždňoch pravidelného užívania. Pre ešte lepší efekt sa odporúča kombinovať s vitamínom C, ktorý podporuje syntézu kolagénu.
Záver
Oba typy kolagénu majú svoje špecifické výhody. Výber závisí od vašich potrieb – rybí kolagén je ideálny pre krásu pokožky, zatiaľ čo hovädzí kolagén je lepší na podporu kĺbov, regenerácie a zdravia čriev.
Zdroje:
-
Bello, A. E., & Oesser, S. (2006). Collagen hydrolysate for the treatment of osteoarthritis and other joint disorders: a review of the literature. Current Medical Research and Opinion, 22(11), 2221–2232.
-
Proksch, E., Schunck, M., Zague, V., Segger, D., Degwert, J., & Oesser, S. (2014). Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis. Skin Pharmacology and Physiology, 27(3), 113–119.
-
Ichikawa, S., Morifuji, M., Ohara, H., Matsumoto, H., Takeuchi, Y., & Sato, K. (2010). Hydroxyproline-containing dipeptides and tripeptides quantified at high concentration in human blood after oral administration of gelatin hydrolysate. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 61(1), 52–60.
-
Genovese, L., Corbo, A., Sibilla, S., Cestaro, B., & Musumeci, M. (2017). A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial on the use of collagen-based nutraceuticals in osteoarthritis patients. Journal of Clinical Trials, 7(2), 1–7.
-
Zague, V. (2008). A new view concerning the effects of collagen hydrolysate intake on skin properties. Archives of Dermatological Research, 300(9), 479–483.